踩空的苏然惊慌不已，本以为会摔在地上屁股开花的，结果却被接住了，然而这比直接摔在地上更让她惊慌不已，她飞速的站直身子，尴尬的逃离身后人的臂弯，待距离两步远后她才看清楚那人居然是程睿。

怎么会这么巧？！

程睿双手插兜里，看着苏然微微有些皱眉，心头想到这么女人怎么这么迷糊，说道：“有台阶你不知道啊，怎么不小心一点？很危险的。”

苏然有些尴尬，掩饰性的用手将额前掉出来的头发往耳后拨了拨，露齿笑着遮掩尴尬的神情：“我看门匾呢，后退的时候忘记有台阶了，谢谢你了。”

程睿随着苏然的话看向门匾，这门匾古香古色的非常有特色，在这闹市之中显得别具一格，“挺好看的，你们这家店叫饭扫没？挺有特色的名字的，你怎么想到这个名字的？”程睿扭头看她。

自家的店名被赞苏然忍不住飘飘然起来，她露出得意的笑容：“那是当然啦，用我家的泡菜下饭香，饭就要多吃几碗，所以叫饭扫没洛。”

“嗯，不错，合情合理，以后我要是开店也让你想名字好了。”程睿说着再次看向门匾。

“没问题，有什么需要帮忙的尽管说好了，不过你要开什么店？”苏然问道。

程睿一双好看的眉眼落在苏然身上，“现在还在考察当中，这种事不能急于一时，慢慢来不急。”他话虽然这么说，但是心头的着急滋味可不一般，只不过现在是被老爷子圈禁在这里什么都不能干而已，只能先让一凡他们先考察，等考察好了他再想办法回去跟老爷子沟通，得做出点成绩来堵住老爷子的嘴才行。

“是，这种事要好好考察不能随便，我们进店里去说吧，站在这大门口人来人往的闹得慌。”都站在这里说了这么久话苏然才想起他们还都站在马路上呢，这多不礼貌。

苏然说着就要往店里面走，却被程睿叫住，“唉，苏然，我就不进去了，我还要去乡政府里找镇长说点事呢，刚刚就碰巧路过看见你要摔倒扶了一把，没别的事。”

“哦，那你去忙吧，今天谢谢你啦，要不是你我铁定摔个屁股开花了。”苏然不好意思的说道。

“嗯，你也去忙吧。”

苏然回到店里本想关上门回家去的，但看见店里的摆放的物件有些杂乱，她便顺手收拾了一下，收拾收拾着就想起了刚才和程睿的对话。

她和程睿会不会太巧了，见面三次，三次都是需要帮助的时候，难道说这就是所谓的缘分？路过一下这里就能正巧碰见她快要摔倒？

等等，路过这里去乡政府，去乡政府要经过菜市场？不是吧，她记忆里去乡政府的路线可离这里还有老远。

苏然想到这不自觉的脸红了一大片，不过她始终是经历过一世的人了，对于这些只能说一切随缘。

从摆摊到开店苏然对于自己的泡菜生意一直有信心，这不仅仅是她对自己的手艺有自信，还是积淀于前世的经验所得，外加上她之前的试水很成功过，所以她觉得这次开店生意只会越来越好。

苏然在旁边的大杂货店里头买了一张巨大的白纸，用红漆在纸上写到：本店于九月十八号开业，开业大酬宾，新式泡菜免费试吃，另前五十位顾客购满一斤泡菜则附送二两新式黄瓜泡菜。

油漆味略微有些重，苏然小心翼翼的拿着自制广告报，贴在了门上，然后关上店门，站在街上看这白底红字的海报还挺醒目的，这种海报虽然单调了一点，但是这种宣传手法还是很新颖的，所以这过路上下形形色色的人注意的蛮多，有些还专门停下来看清楚了再走。

饭扫没泡菜在苏然摆摊期间就已经有了一些口口相传的名气，现在这么多天没摆摊出来卖，还有很多人心头惦记着，来菜市场买菜时还忍不住特意关注一下苏然之前摆摊的地方，现在这饭扫没都开了家店了，这些心头惦记的顾客心里也踏实了，总算又可以吃到泡菜了。

苏然这海报写得很有吸引力，开业酬宾，免费试吃，购满就送，这三点对现在这个年代的人都爱占点小便宜的心里来说，简直是致命的，就算是不爱吃泡菜的人也忍不住想要来凑个热闹，毕竟是免费的嘛。

三天以后才是九月十八号，苏然回到家里就托人捎信儿给胡一，让胡一在群里购五十斤黄瓜来，她要腌黄瓜卖。

对于饭扫没上新菜她早就在考虑了，只是不知道到底上什么，如果继续发展泡菜她倒是还会做正宗的四川泡菜，不过讨不讨喜就不得而知了。但是她想她不能只局限于卖泡菜，毕竟泡菜这东西吧只能当做偶尔调调口味的辅菜，并不是人们必不可缺的主食。

为什么会推出泡黄瓜，苏然也只是暂时决定的，对于开业肯定要拿出点什么吸引到顾客的地方，这泡黄瓜制作很简单，头天泡第二天就能吃了，入口脆爽，口感很好，并且成本也很低，用来作为附送品送出去算是很划算的了。

苏然想到要腌黄瓜，苏然又去买了一个大腌缸放在店里头，等胡一将黄瓜送来，她就直接在店里面忙活。她想好了，以后家里和店里要分开，腌制泡菜这些事情在店里做好了再回去，免得家里也是一股子泡菜味儿。

胡一还是很靠谱的，隔天大早就将黄瓜送来了，那黄瓜还很新鲜很嫩，上头还滴着露水。

“胡大哥这黄瓜今早摘得啊？怪新鲜的。”苏然从框里拿出一根黄瓜掂了掂。

“嗯，昨天我就通知了村子里黄瓜长得好的那几家，然后今天一大早就去地里摘得，主要是怕摘早了不新鲜，影响你这边。”胡一说道。

对于隔夜的菜不新鲜这事儿苏然都没有考虑过，难得胡一这想的如此细心入微，果然她选人还是没有错的，她拿出一个记账本子把胡一今天送了五十斤黄瓜记录在上，等到月底她一并给胡一结算工钱。

“胡大哥你的工钱咱们一月结算一次，这些菜钱我们就当时立马给，你看这样行不行。”苏然相信胡一肯定是没有意见的，但是村里的人就不一定了，当时不立马给菜钱还不得闹起来，认为她们是骗子得跑了似得。

“嗯，没问题，这黄瓜我收成八分钱一斤，分别是老李头家二十三斤，谭嫂家里二十七斤，一共花了四块钱。”

“收的这么便宜？”苏然本来预计最便宜就一毛钱一斤了，没想到胡一还能收的更便宜。

“都是乡里乡亲的，我跟他们说了只要菜好价钱好，以后收菜还找他们，所以他们就给了我八分的价钱。”

没错，长久利益更吸引人，胡一这样的做法很正确，为她节约了成本不说，也给村子里的菜找到了销路，对双方都很有利。

“嗯，这价格很合适，不错，对了，胡大哥你爹啥时候送镇上来治疗，这病可不能再拖了，越拖越严重，不然你先在镇上找个房子住着，照顾你爹和在我这干活联系起来也方便。”

说到自己的爹，胡一的脸色变了变，看来胡叔叔的病应该是不怎么乐观的。胡一情绪稍稍有些低落：“嗯，就这几天就安排进镇里来，到时候在卫生所附近找个住处。”

“嗯，胡大哥有什么需要你尽管跟我说，我能帮忙的绝对不含糊。”

“谢谢你阿然。”

“这有啥谢的，我们不是朋友吗？”

胡一再和苏然说了几句然后就回去了，苏然也知道他放心不下家里的老爹，也就没有留饭了，目送胡一骑着三轮车离开，苏然在心中由衷的祝愿，希望好人有好报，胡一他爹的病能够早点有起色，不然胡一这样整天挂心，身体会垮掉的。

饭扫没泡菜店的开业可谓是近年来下河镇最壮观的一次了，早上七点苏然和苏母才从家里走来开店门，却没想到门口居然已经站着十几二十人排队了，那些人当中有熟悉的面孔也有陌生的面孔。

苏然赶紧跑过去招呼，而苏母则迅速打开店门，将昨天就已经准备好的泡菜摆上架子来。

“妹子，你这店总算开起来了，我这几天没吃到你这泡菜，可有点嘴馋了，等会你可得给我称足两斤。”一个婶子脸上笑开了花说道。

“对对对，也得给我称足了，你可不晓得我们家那娃儿不吃泡菜简直都不吃饭，任我咋劝都不听，这俩天可把我和娃儿他爹折磨惨了。”

“妹子，这生意兴隆啊，我看你这上头说出新品种了，出啥品种了？”

这些买菜的大婶热络的跟苏然说着话，你一句我一句的，顿时闹开了锅，苏然东一句西一句的根本回答不及，只好说免费品尝，尝了就知道了。

去皮的黄瓜切成比手指略细的段儿，用盐水泡一天拿出来控干水分，然后拌上白糖、白酒、辣椒、大料、花椒、鲜姜，然后再腌制一晚上，等吃的时候甜甜脆脆中又带一点辣味，很是爽口。

苏母盛了一盘腌黄瓜放在夹子上让顾客免费品尝，为了不乱成一锅粥，苏然还是组织好了大家排队，好在这些大婶大妈些自认为是镇上人还是有些素质的，也没有乱。

大伙儿品尝过黄瓜之后才发现，原来黄瓜还能这么好吃，通常的黄瓜吃法无非就是炒、煮、拍、而这拌上佐料的黄瓜他们在家里也会做，但是味道却远远不及，果然还是佐料拌的好才能好吃。

“这黄瓜怎么卖的？”

苏然原本对黄瓜的定价是低于白菜的，但是现在看到黄瓜似乎比想象中要受欢迎的多，她脑袋一转将泡黄瓜的价钱提到和白菜一样的价格。“还是老价钱，三毛钱一两，三块钱一斤。”

“那给我来半斤黄瓜，半斤泡菜。”

“行，你稍等。”

在苏然问清楚对方要多少时，苏母就麻利的将泡菜给称好了，苏然一说要，苏母就马上递上去，两人分工合作配合的很好。

苏然店门口又排起了长龙，五十斤黄瓜又买又送的，道下午二点就卖完了，后边还有没买到的顾客一个劲儿的叫苏然下回多做点，然后又买了几斤泡菜走，苏然和苏母一直忙到晚上六点钟才关上店门坐下歇口气。

虽然今天黄瓜卖的很好，但对泡菜的销量却没有影响，二者同样的受欢迎，甚至更钟情于泡菜的更为居多，这也正好符合了苏然心中的想法，以白菜为主，其他菜品为辅，多种菜品共同发展的局面。

歇了大概十多分钟，苏然就和苏母一同去了菜市场购买黄瓜，这制作黄瓜可得两天时间，这会儿联系不上胡一，但总不能让黄瓜断货吧，目前来看就只得先去市场上买一些了。

到了晚间菜市场的菜都买的差不多了，苏然将整个市场的黄瓜买下来也才六十多斤而已，但也只能先腌着，明天再想办法让胡一送。苏然考虑到一个很严重的问题，这关键时候联系不上胡一是件很恼火的事情，就比如说现在，得快点让胡一来镇上。

苏然和母亲忙活到晚上十点才将白菜和黄瓜腌好然后回去休息，今天开张第一天也算是迎来了个开门红，今后的生意只会越来越好，苏然抱着这样的念头安然入睡。

由于头天开张客流量暴多，爱吃泡菜的顾客也都是好几斤好几斤的买，故而第二天虽然生意也不少，但远远比不上头天，但这天也赚了好几百块钱。之后的生意差不多就一直维持这一天赚二三百多的样子，对于苏然来说也很不错了，至少在她的了解范围之内，她家是镇上生意最好的一个。

店里就苏然和苏母两个人，每天早上七点赶早开门，一直忙到晚间六七点才关门，关门后又要忙着腌制泡菜，这开了店在镇上似乎比往日在乡下更忙了，以前在乡下是托多少泡菜来镇上，卖完为数，现在是一天到晚都在忙，没几天苏然就吃不消了，腰酸背痛的。

苏然洗完澡提着水桶，肩上搭着毛巾从洗澡房里出来，看见苏然坐在堂屋里头揉着自己的小腿，苏然看着苏母这样的动作，心头不仅一酸，自己年轻都觉得这整日太辛苦有些吃不消了，却忘记了母亲年纪更大更不易，她放下水桶，走到苏母身边蹲下，替苏母捏腿。

“然然，不用了，我自个儿捏捏就好了，你也辛苦了，快去休息吧。”李翠菊看着女儿眼睛下黑黑的眼圈就知道她没有休息好，心疼道。

苏母本来身体就不是很好，现在帮着苏然这样的忙碌，似乎有些吃不消了，不知道是灯光的缘故还是其他的，面色不大好，苏然有些担心的说道：“妈，你这几天别去店里忙吧，你看你这脸色都不好了，我一个人去应付的来。”

苏母一听这话，立马板着块脸道：“你一个人怎么成，我们两个人都忙不过来，还你一个人，你真把自己的身体不当身体了，你看你这脸瓜子都瘦了一大圈了。”说着，苏母捏了捏苏然的下巴，这下巴都尖了。

“妈，不然我们去请两个人吧，你看我们现在生意这么好，赚钱不少，咱娘俩又不花不了啥钱，现在请工人也不贵。”苏然说出自己的想法，她打算请两个妹子来帮忙看店，然后自己和母亲也好有更多的时间走走去发展其他的事情，她可不想自个这辈子也劳累过度最后酿成不可挽回的后果。

“请人？”虽然劳累辛苦可苏母从来没有想过要去请人，因为在她的思想观念里头自己就是个没钱没势的农村人，怎么可能有一天让别人给自己打工，自己做老板。

“嗯，妈你看我们家现在也是个万元户了吧，想当初我们什么都没有，我还是个傻的，在村里都被人欺负，那时候咱们娘俩多辛苦啊，现在日子好了，自家也有钱有铺子，生意还那么好，我们请两个人来看店，到时候我去城里考察考察看能不能再进一步把店给弄到城里去。”苏然给苏母描绘着一个蓝图，虽然这么说，她的心有些大了，还没在镇上站稳脚跟就想要去城里，但她相信自己可以做到。

提到过去那些事情苏母也颇有感触，回头想想这才半年，她们家就发生了翻天覆地的变化，这一切都来自自己有这么一个争气的闺女，现在闺女整日这么辛苦，她看在眼里疼在心里，自然是闺女说什么就是什么。

“嗯，好，然然都听你的，这些日子也的确是忙不过来了，你看你这眼圈都黑了，请两个人就请两个人吧，反正咱们也不差这点钱。”苏母伸手捋了捋苏然的头发。

不差钱儿，对，的确是不差钱，可是这话从苏母嘴里说出来怎么这么逗呢，苏然忍不住笑了。

得到苏母许可，苏然第二天就在店门口贴了一个招聘启事，菜市场附近人流量大，而她家生意好，关注的人多，这招聘没半天就起作用了，来应聘的是个看起来年纪和苏然差不多的姑娘，长得白白净净清清纯纯的。

“你叫什么名字？”苏然问道。

“李欣。”

姑娘声音很好听，苏然看着她的眼睛，眼睛圆圆大大的很可爱，苏然问道：“你之前有做个什么活儿？会称称吗？”

“会的，我之前跟我妈出来卖过菜。”

被苏然盯着看，姑娘显得有些紧张，视线都不知道该搁在哪里，苏然忍不住想起前世她刚大学毕业去应聘一家外企，面试官盯着她看的时候也如同这位姑娘这般，目光都不知道该停在何处。