太师拱手道，“就依大王，老夫并无异议。”

说着场上的人都跑完了，最后的结果也出来了，洛阳乡人中招的一百多人分为两队，分占了三四名，最后一名却是被子不困他们拿到了，而他们的队长却是张虎，此时一群人正郁闷的不行，看来常年厮混于市井之间欺软怕硬的，自身素质也不是那么高啊。

见结果已分，周扁大呼道，“最后一名，每人五十个俯卧撑，倒数第二名，每人三十个俯卧撑，倒数第三名，每人十个俯卧撑，自觉点，不要人看着数啊。”说吧这话顿时有人不高兴了，说是多少就是多少，难道大王还信不过么，不过嘴里嘀咕着，手下倒快，一下趴倒了一大片。没一会，纷纷做完起身，周扁又大呼道，“今天第一名，每人午饭加肉一块。”顿时那边一团人兴奋的大呼起来。

待呼声小了后，却听张虎大声吼道，“兄弟们，服不服？”

子不困等人立即大叫起来，“不服，不服！”

“那就加把劲，下次夺个第一回来，我们也吃肉。”

“吼，吼。吃肉，吃肉！”只听得子不困他们又是大呼起来，场上气势顿时数这边最高。

周扁不由笑了，这不就是自己所要的效果么。太师也摸摸胡子，大王这招果然高啊。

练兵的事暂且甩在一边，自有庞兴、张虎他们操心，而第二天，周扁就挽起了袖子，与洛阳天然居的厨子伙计们一同研究起来，自少师与周公那边的宁越谈妥后，子黑等天然居的人便被放了回来，这会却多半都被召回了成周。

首先周扁要做的就是盐的提炼了，上次在洛阳下厨时，便发现这个时代的盐颗粒太大，杂质太多，应该是在海场上直接晒出来的，做出的菜不光有咸味，还有一种海水特有的苦涩味。上次没时间，这回便下定功夫，要将那精盐炼出来。其实这法子也简单，就是将粗盐颗粒倒入水中搅拌，盐是能溶于水的，而杂质便沉了下来，用细纱布过滤后，将盐水煮干，便得到了细盐，若是还嫌颗粒大了，还可以再来一遍，虽然这样得到的细盐里还有不少除了氯化钠的化学物质，但口味明显却是好了许多。这个法子周扁倒是没教太多人，只有十来个王室奴仆学来，再将那熬出的细盐拿去给天然居的伙计用，果然个个都说好。

周扁又仔细回忆后世的菜谱，也让厨子们自己发挥想象，再一一品尝，几天功夫下来，浪费了成堆的食材后，终于又新增了十来个炒菜。其实周扁还留有后手，比如豆腐就没有做出来，这时的大豆也是人们的主食，但豆制品除了酱豆等其余后世常见的豆腐、腐竹、豆浆等却是一个也没有。周扁的想法是以后有功夫再仔细研究改进下磨，若是现在一下将记忆中的所有东西都掏空了，以后再怎么发展？好东西自然是要慢慢吐了。

打发伙计回洛阳后，又准备了两天，天然居这才重新开张。

这天然居一开张，自然便是轰动全城之事，一如当初刚开业时的热闹，一如当初般让伙计举着牌子满城游行，一如当初般头一天每桌送一小壶酒，一如当初般客满为盈。其实前不久天然关门后，满城中稍有点门路的都知道了这天然居是王室的产业，现如今重新开业，必是与周公达成了共识，但他们怎么闹矛盾也好，都与自己没有关系，只要有好酒好菜即可，抱着这样想法的大有人在，于是这天然居开张第一天，满城里忍了好多天的酒鬼纷纷来了，他们都只有一个念头，那就是不醉不归。

这满酒店里客人也好，伙计也好，都喜气洋洋，却只有一人除外，那便是新招的小伙计刘仇了。一下子从大王贴身护卫变为人尽可唤的小伙计，换了谁都有些心里落差，刘仇自然也不例外，不过大王说，这是要磨练自己，以后定会委以重任，还说这酒店客人之中各种人色都有，要自己学着打交道，唉，也只能先这样了，正想着忽听有人大喊伙计呢，于是刘仇只得将半湿抹布往肩上一搭，提高刚刚变声的嗓门答一声来了，便挤出笑脸迎了上去。

只是谁也不知，就在天然居远远的巷子口，周扁又是一身白衣，身旁站着樊馀，身后跟着王孙建刘云，几人往这一片兴旺之象望去，脸上都露出了轻轻的笑容。许久，周扁一挥手，几人便转身离去，很快便消失在了洛阳那横平竖直的大街小巷之中了。